ALFIERI ROSE, IGP CALABRIA

Article à la pièce

Ce rosé reflète une couleur rose doux vif. Un début d’arôme floral est
complété par de délicates notes de cerises et de groseilles. Le goût est frais
et cohérent mais en même temps large et agréable.
La sensation savoureuse est très persistante.
Pour moi, ce vin n’est pas un « rosé » mais un vrai vin. Il va bien avec des
pâtes aux sauces légères, champignons, truffes et fromages à pates pressés
ou les Pecorino. Et bien sûr, en apéro.
A boire entre 12° et 14°C.