Description

Le Condimento Balsamique Malpighi est destiné à ceux qui recherchent des produits originaux et de haute qualité. L’innovation du condimento se mêle à une culture et des connaissances millénaires.

Le condimento est obtenu à partir de moût cuit de raisins Trebbiano et Lambrusco. Le vieillissement d’au moins 6 ans en fûts de chêne, lui donne un goût plutôt doux, corsé. Il est très polyvalent dans la cuisine.

En raison de sa légèreté, il est recommandé sur tous les types de légumes, cuits crus ou grillés, sur les rôtis et les gibiers. Idéal pour réaliser des recettes gourmandes, ingrédient fondamental de la créativité dans la cuisine de tous les jours.