Coppa di Testa de Rome
4.20€ les 150 grammes (soit 28€ le kg)
Disponibilité : In Stock
Charcuterie typique du centre de l’Italie
Article à la coupe
1 tranche = 150gr
Préparé avec des parties cuites du cochon, surtout de la tête.
Celle de Simone, charcutier Romain, est aromatisée avec des zestes d’Oranges et de Citrons Biologiques.
Charcuterie très original, les arômes des agrumes viennent contrarier le goût naturel du gras.
Article à la coupe
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