Andouille italienne

Article à la pièce

Spécialité typique de Calabre, La ‘Nduja est à base de porc, beaucoup de piment et du fenouil. Cette charcuterie du Sud de l’Italie est affinée minimum 3 mois.

A tartiner sur du pain. Attention, une petite portion suffit pour vous enflammer les papilles !