Les pâtes Allemandi sont des pâtes aux œufs de très haute qualité, produites avec de la semoule de blé dur italienne et des œufs. Les pâtes sont fabriquées exclusivement au bronze brut et séchées pendant une longue période et à basse température, en utilisant de l’énergie solaire.
Les pâtes sont présentées dans un emballage carton très qualitatif.
Cuire les pâtes aux œufs pendant environ 5-6 minutes dans une casserole avec beaucoup d’eau bouillante salée, en remuant de temps en temps. Égoutter et assaisonner selon vos goûts.
Informations complémentaires
Poids
ND
Allergène
Farine de blé
Contenance
250gr
Type de pâte
Pappardelle, Tagliatelle, Tagliatelle au citron, Tagliolini
Ingrédients
Arômes naturels, Citron, Oeuf, Semoule de blé dur
Sans gluten
Non
Origine
Piémont
Avis
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Pâtes artisanales
3.70€ – 4.88€250 gr
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Type de produits
À la coupe : Comme en Italie, la charcuterie se commande en hectogramme. La coupe standard est également “Italienne”, c’est à dire fine, voir très fine suivant votre référence personnelle. Tout commentaire sur vos désirs de coupe sont les bienvenus. Chaque article comprend une indication très approximative du nombre de tranche pour 100 grammes, et en général, cela correspond à une “feuille”. Vous pouvez aussi m’indiquer en commentaire que vous souhaitez attendre avant que je coupe la charcuterie et nous le ferons ensemble (vous regardez et je coupe).
À la pesée : la quantité indiquée définie le nombre de kilo ou de centaine de gramme souhaité. Je ne vais pas couper les produits (comme les oranges) en deux, le prix est donc approximatif, mais nous nous approcherons le plus possible.
À la pièce : La quantité est gérée à l’unité. Le prix est fixe.
Retrait/Paiement
Les commandes sont à retirer au local d’Arômes d’Italie et le paiement se fait sur place. Le prix de votre panier dépend de vos articles à la pesée et à la coupe si vous en avez choisi. N’hésitez pas à me joindre pour des explications.
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