Plaît aux adultes et aux enfants

Article à la coupe 

1 tranche = 150gr environ

Notre producteur de Pécorino est Calabrais. Le lait qu’il produit passe un contrôle de qualité pour nous offrir les meilleurs fromages possible. Il a d’ailleurs reçu un prix pour sa production éco-responsable. Ces produits sont fabriqués par un procédé très artisanal.

C’est un Fromage italien, pur lait de brebis, d’âge moyen à pâte blanche tendre avec de légers trous.
La saveur est délicate tout en conservant les notes fortes typiques du lait de brebis.