Le Riz de la Vallée du Po pour réussir vos Risotto

Article à la pièce

Il se dit que c’est le roi des Riz !
En tout cas, pour réussir vos risottos alla milanese, c’est celui-ci qu’il vous faut.
Petit rappel, ce riz ne doit surtout pas être rincé, sinon vous ôterez l’amidon, indispensable à la réussite de votre plat.

Nous avons sélectionné une marque référence en Italie, et reconnue pour la qualité de ses produits.
Riz sous vide en 1kg. Cuisson : 16 à 17 minutes.

Avec du parmesan, du safran, des asperges, je ne dirai qu’une chose : “Vive le Roi !”